Mercado verde, miradas de vida
Bienvenida
Este Blog ofrece algunas miradas sobre la realidad y la alternativa de los mercados verdes en el Valle del Cauca. Un análisis sobre su desarrollo y los diferentes roles de los vallecaucanos en su evolución. Un punto de vista para quien quiere conocer sobre tan apasionante tema.
Como coordinador del Fondo para la Acción Ambiental de la CVC, he participado en proyectos para la reconversión del sector agrícola tradicional al orgánico, y algunos otros en los cuales, ya dada la reconversión, se buscan escenarios donde los productos verdes puedan encontrar un mercado prometedor. Esta es una lucha constante, pero sobretodo un estilo de vida.
jueves, 15 de diciembre de 2011
Apiario en Cali
Trabajo en el Apiario
El sol en su esplendor indica la hora de visitar a unas amigas,
unas de las mejores productoras del mundo, las abejas. La Apis Melifera crea
una miel de la mejor calidad, este productor nos explica algunos detalles del desarrollo de esta actividad, de
fondo el milenario zumbido de la protección a la reina.
Mercado Orgánico Cali
Los viernes en
la mañana, en el parqueadero de Comfandi Guadalupe y solo a unos metros
del edificio principal de la CVC,
se reúnen los productores orgánicos de los alrededores
de Cali. Bajo el nombre Asoproorganicos conforman el mercado campesino donde
los productos verdes se exhiben con gran orgullo, la camaradería
entre productores y compradores es la principal característica de
este espacio. No es solo un mercado, es un punto de encuentro e intercambio.
Entrevista Felinto Lopez
El ya conocido por este Blog, y por muchos de los que trabajan en los mercados organicos del Valle y Cauca, nos habla de su experiencia de 10 años liderando Asoporgoorganicos y algunos buenos avances en torno a los mercados verdes. Un caballero amable, siempre sonriente, porta el escudo de la lucha por los productos sanos y sanadores.
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