Bienvenida

Este Blog ofrece algunas miradas sobre la realidad y la alternativa de los mercados verdes en el Valle del Cauca. Un análisis sobre su desarrollo y los diferentes roles de los vallecaucanos en su evolución. Un punto de vista para quien quiere conocer sobre tan apasionante tema.

Como coordinador del Fondo para la Acción Ambiental de la CVC, he participado en proyectos para la reconversión del sector agrícola tradicional al orgánico, y algunos otros en los cuales, ya dada la reconversión, se buscan escenarios donde los productos verdes puedan encontrar un mercado prometedor. Esta es una lucha constante, pero sobretodo un estilo de vida.

jueves, 15 de diciembre de 2011

MENSAJE DE BIENVENIDA

Apiario en Cali

Don Felinto Lopez y su esposa Francenith Agudelo, trabajan en su apiario ubicado en el corregimiento Los Andes, de la ciudad de Cali. Productores de miel de abejas con y sin aguijón, un dato curioso.  




Trabajo en el Apiario

El sol en su esplendor indica la hora de visitar a unas amigas, unas de las mejores productoras del mundo, las abejas. La Apis Melifera crea una miel de la mejor calidad, este productor nos explica algunos detalles del desarrollo de esta actividad, de fondo el milenario zumbido de la protección a la reina. 

Que es la Miel?

Un experto, en sus palabras, nos explica que es la miel.

Resumen 1


Mercado Orgánico Cali

Los viernes en la mañana, en el parqueadero de Comfandi Guadalupe y solo a unos metros del edificio principal de la CVC, se reúnen los productores orgánicos de los alrededores de Cali. Bajo el nombre Asoproorganicos conforman el mercado campesino donde los productos verdes se exhiben con gran orgullo, la camaradería entre productores y compradores es la principal característica de este espacio. No es solo un mercado, es un punto de encuentro e intercambio.

Entrevista Felinto Lopez

El ya conocido por este Blog, y por muchos de los que trabajan en los mercados organicos del Valle y Cauca, nos habla de su experiencia de 10 años liderando Asoporgoorganicos y algunos buenos avances en torno a los mercados verdes. Un caballero amable, siempre sonriente, porta el escudo de la lucha por los productos sanos y sanadores.