Bienvenida

Este Blog ofrece algunas miradas sobre la realidad y la alternativa de los mercados verdes en el Valle del Cauca. Un análisis sobre su desarrollo y los diferentes roles de los vallecaucanos en su evolución. Un punto de vista para quien quiere conocer sobre tan apasionante tema.

Como coordinador del Fondo para la Acción Ambiental de la CVC, he participado en proyectos para la reconversión del sector agrícola tradicional al orgánico, y algunos otros en los cuales, ya dada la reconversión, se buscan escenarios donde los productos verdes puedan encontrar un mercado prometedor. Esta es una lucha constante, pero sobretodo un estilo de vida.

jueves, 15 de diciembre de 2011

MENSAJE DE BIENVENIDA

Apiario en Cali

Don Felinto Lopez y su esposa Francenith Agudelo, trabajan en su apiario ubicado en el corregimiento Los Andes, de la ciudad de Cali. Productores de miel de abejas con y sin aguijón, un dato curioso.  




Trabajo en el Apiario

El sol en su esplendor indica la hora de visitar a unas amigas, unas de las mejores productoras del mundo, las abejas. La Apis Melifera crea una miel de la mejor calidad, este productor nos explica algunos detalles del desarrollo de esta actividad, de fondo el milenario zumbido de la protección a la reina. 

Que es la Miel?

Un experto, en sus palabras, nos explica que es la miel.

Resumen 1


Mercado Orgánico Cali

Los viernes en la mañana, en el parqueadero de Comfandi Guadalupe y solo a unos metros del edificio principal de la CVC, se reúnen los productores orgánicos de los alrededores de Cali. Bajo el nombre Asoproorganicos conforman el mercado campesino donde los productos verdes se exhiben con gran orgullo, la camaradería entre productores y compradores es la principal característica de este espacio. No es solo un mercado, es un punto de encuentro e intercambio.

Entrevista Felinto Lopez

El ya conocido por este Blog, y por muchos de los que trabajan en los mercados organicos del Valle y Cauca, nos habla de su experiencia de 10 años liderando Asoporgoorganicos y algunos buenos avances en torno a los mercados verdes. Un caballero amable, siempre sonriente, porta el escudo de la lucha por los productos sanos y sanadores.

Resumen 2


Mercado Campesino en Potrerillo

Las campanas de la iglesia de el corregimiento de Potrerillo, en Palmira, marcan la hora del mercado orgánico campesino en el parque del frente. Los vecinos que ahora son amigos se reúnen para armar carpas, arrumar productos, vender, comprar y encontrarse de nuevo. Este mercado no hace parte de la Red, pero no por ello deja de ser exitoso. 

Entrevista a Francisco Gomez

Director de la Fundación Ambiente Colombia, Francisco Gómez, es un aplicado ambientalista, un ejemplo en la correcta ejecución de proyectos. A través de su lucha sin interés logró consolidar el mercado orgánico campesino de la Vereda Calucé, la que hoy se ubica en el corregimiento de Potrerillo. En esta entrevista nos comparte sus experiencias.



Resumen 3



Papel de la CVC en los mercados orgánicos

En esta muy interesante entrevista con la Ingeniera Teresita Cárdenas, actual coordinadora del Área de Cooperación Internacional de la CVC, entenderemos el papel de la CVC en los actuales mercados orgánicos. Desde el 2007 esta trabajando por la agricultura orgánica en el Valle del Cauca.



Encuentre mas información en la pagina http://www.cvc.gov.co/vsm38cvc/, haciendo click en el icono de "mercados verdes". En esta pagina, entre otra informacion, se encuentra la ubicación de algunos mercados. (mercados UNAL- mercados ecológicos)

Futuro de los mercados orgánicos desde CVC

La Ingeniera Teresesita Cárdenas de la CVC, nos habla en esta ocasión sobre el futuro de los mercados orgánicos desde la gestión de la Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca.

Resumen 4

Encuentro Latinoamericano y del caribe de Agricultura Ecológica

Un pequeño recorrido por el VI Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Agricultura Ecológica



Video:



Entrevista a Gustavo Suarez, coordinador Red de Mercados

En conversación con el coordinador de la Red de Mercados Orgánicos del Valle del Cauca, fortaleceremos nuestros conocimientos sobre la conformación de los mercados orgánicos en el departamento, el apoyo institucional, el significado de esta forma de comercio y su dinámica.

Nos menciona los 12 mercados que conforman la red:

Resumen 5


Entrevista a Carolle Prouteau

Espere en la segunda edición, el tema de las certificadoras internacionales. Carolle Prouteau, una mujer muy interesante, nos comparte su experiencia de vida en Colombia y el trabajo de las certificadoras


Resumen Final